Cenone di Capodanno al Faro in Sila PDF Stampa E-mail

sansilvestro-2010-web31 Dicembre 2010








IL MENU

Antipasti
Sinfonia di affettati caserecci
“Nettuno” delizie del golfo


Primi Piatti
Ravioloni ai funghi tartufati
Trofie speck e asparagi
Risotto allo scoglio


Secondi Piatti
Girella di branzino in bella vista
Seppioline al norma
Gamberoni al salmoriglio


Contorno
Misto dell’orto

Secondi Piatti
Faraona farcita ai funghi porcini
Salsicciotti locali con lenticchie


Contorno
Patate profumate alle erbe aromatiche

Sorbetto al limone

Frutta di stagione

Dolci Natalizi

Caffè – Amaro
Bevande varie
Vino Rosso – Bianco
Spumante – Prosecco Dolce Brut

Musica e animazione dal vivo